Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Рыба печеная с хреном

Рыба печеная с хреном

Подготовленную рыбу подсушивают, сбрызгивают уксусом, солят,
кладут на смазанную маслом сковороду, обливают растопленным
маслом и пекут в средне нагретом жарочном шкафу 30-40 минут,
часто поливая жиром и водой. Готовую рыбу обливают слегка
подсоленной и подсахаренной сметаной, смешанной с тертым хреном,
и пекут еще несколько минут. Подают на сковороде с картофелем.
Рыба (Треска, карп, щука, судак, лещ) 180, масло сливочное 15,
сметана 25, хрен 15, уксус 5, сахар, соль.

Случайные рецепты:

Котлета "Юбилейная"
Возьмите пол-литровую банку сметаны, выжмите туда лимон,
Пенный омлет с фисташковым мороженым и клубникой
Рулет с маком
На нижний слой кладут ломтики куриного филе, жареного бекона
Рецепты

Полезное: