Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Соус острый, из калины и перца

Соус острый, из калины и перца

0,5 кг калины
0,5 кг сахарного песка,
1 стручок горького перца
0,5 ч. ложки лимонной кислоты
Калину обдать кипятком и протереть через сито. В протертую
мякоть добавить сахарный песок, лимонную кислоту и мелко
нарезанный горький перчик. После того как сахар полностью
растворится, разложить смесь в небольшие стеклянные баночки.
Не закрывая, выдержать их при комнатной температуре 2 - 3 дня
(до
появления на поверхности приправы плотной корочки), закрыть
крышками и поставить на хранение в прохладное место.

Случайные рецепты:

Мармелад из яблок
Черный перец (кали мирч)
Каша-глазатка (кухня: Белорусская)
Напиток "Морковка"
Утренний сыр из зайца (кролика)
Рецепты

Полезное: