Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Капуста белокочанная тушеная в сметане

Капуста белокочанная тушеная в сметане

Очищенный кочан капусты нарезать небольшими дольками и
бланшировать (ошпарить) в подсоленном кипятке (7 г соли на 1
л воды) в течение 10 минут.
В глубокий сотейник или кастрюлю положить капусту, сметану,
топленое масло или шпиг, соль, закрыть крышкой и тушить.
Подать, посыпав укропом.
Капуста 200, сметана 50, масло топленое 15 или шпиг 20,
укроп.

Случайные рецепты:

Горошек зеленый по-французски
Оладьи из цукини с овощами
Пассерование томата-пюре
Салат "Десятка"
Пат яблочный с ванилью
Рецепты

Полезное: