На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Запеканка с цветной капустой и картофелем

Запеканка с цветной капустой и картофелем

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем четвертушки цветной капусты в кастрюлю и обвариваем ее
кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Сцеживаем
воду и разрезаем капусту на кубики.
3. Отвариваем `В мундире` картошку, чистим и разминаем.
4. Кладем в большую миску капусту, добавляем картофельное пюре,
творог, брынзу, яйца, петрушку, тмин и мускат. Тщательно
перемешиваем, заправляем солью и перцем и снова перемешиваем.
5. Смазываем противень и выкладываем смесь.
6. Раскладываем сверху кубики масла и запекаем 50 минут (или до
готовности), пока запеканка не покроется золотистой корочкой.
ПРОДУКТЫ
2 небольшие цветные капусты, разрезанные на 4 части
крутой кипяток, чтобы обварить капусту
1 картофелина
2 баночки жирного творога (500 г)
50 г. раскрошенной брынзы
4 взбитых яйца
1 / 2 стакана очень мелко нарезанной зелени петрушки
1/2 ч, ложки молотого тмина
1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
щепотка соли
черный перец по вкусу
25 г. охлажденного сливочного масла, разрезанного на мелкие
кубики
прямоугольный противень размером 25х20 см

Случайные рецепты:

Аргентина тушёная
Курица запеченная
Паштет заливной из зайца
Мужужи (Холодный густой суп из субпродуктов)
Суп с крупкой
Рецепты
Полезное: