|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯКопчение щукОчистив рыбу и вынув внутренности, обмыть ее, порезать на кускии посолить. Когда хотят коптить щуку, то сперва держат ее три дня в соли, разрезают вдоль спины и, вынув спинную кость, растягивают рыбу на палочках и, натерев солью с прибавкой селитры, коптят, смотря по величине кусков от 8 до 12 дней, а потом оставляют висеть на вольном воздухе. Случайные рецепты:Печень свиная с чесноком(Кухня: Американская (США)) Женевское озеро Кебаб ИЗ мелкой рыбы (болгарская кухня) Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы |
|
