На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Плов со свининой по рецепту из телеормана

Плов со свининой по рецепту из телеормана

Мякоть свинины-750 г, морковь-150 г, сельдерей-100 г, сладкий
перец - 4 стручка, помидоры - 400 г, рис - 100 г, репчатый лук -
250 г, острый перец - 1 стручок, растительное масло - 100 мл,
зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать кубиками (по 3-4 на порцию), посолить, поперчить, и
обжарить в разогретом в кастрюле масле. Когда мясо зарумянится,
добавить мелко нарезанный лук, спассеровать его до золотистого
цвета, залить теплой водой (1 л) и варить на слабом огне.
Очищенные морковь и сельдерей мелко нарезать и спассеровать в
масле, добавить мелко нарезанные сладкие перцы и острый перец,
слегка поджарить вместе и положить в мясо.
В почти готовое мясо всыпать промытый рис, посолить, поперчить,
накрыть кастрюлю крышкой и поставить ее в духовку на 20 минут.
Подавать плов в горячем виде с мелко нарезанной зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)
`Гостевой`
Торт для принца
Пирог `Шахматный`.
Макароны по-Денисовски
Рецепты
Полезное: