На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Курица в ореховом соусе

Курица в ореховом соусе

Курица варится как для бульона т.е. с неразрезанной луковицей,
морковью, соль, перец, лавровый лист по вкусу.
По факту готовности курица и вынимается, очищается от костей и
разбирается на мелкие кусочки и выкладывается снова в бульон.
Морковь и лук вынимаются также, но в дело далее не идут, туда же
выкладываются измельченные или перемолотые как можно мельче
грецкие орехи, сие кипятится на медленном огне до загустевания,
досаливается по вкусу, снова добавляется, лавровый лист, изрядное
количество Хмели-Сунели, измельченный чеснок, перец. После
добавления специй выключить огонь, накрыть крышкой и оставить
часа на 2 дабы настоялось. Употреблять сие блюдо можно как в
горячем, так и в холодном виде, как отдельное блюдо, так и в
качестве соуса к различным гарнирам.
курица - 1 кг.
орехи грецкие очищенные - 1 кг.
лук - 150 г.
морковь - 150 г.
хмели-сунели
лавровый лист
соль
перец
чеснок

Случайные рецепты:

Куличи и пасхи (на пасху и не только)
Чек-чек "Зухра"
Салат из шпината с йогуртом (палак ка райта)
Урама (фигурный хворост)
Новогодний торт (маринка)
Рецепты
Полезное: