|
|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯЯичница "Выпученные глазки"Аккуратненько отделяем белки от желтков, причем очень важно неповредить при этом желток, оставить целеньким (можно прямо в половинке скорлупы). Белки взбиваем в в пену, добавляем чуть-чуть соли и опять взбиваем. Выкладываем их на смазанную маслом сковородку. Посыпаем тертым сыром. Аккуратненько делаем маленькой ложечкой углубления по количеству желтков и в них так же аккуратно выкладываем желтки. Желтки получаются как бы в гнезде. Слегка солим. Сверху смазываем сметаной или майонезом (осторожно, стараясь не повредить желток, не то вся красота пропадет) и посыпаем остатками сыра. Теперь в духовку на 7 минут. яйца 4 шт. соль по вкусу сыр 50 г. сметана или майонез 4-5 ст. л. Случайные рецепты:Сациви из баклажановСуп из цветной капусты с овощами Паста кабардино-балкарская Кофе натуральный с молоком Пикантный салат из эндивия |
|
|
|
