Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Свинина с огурцами

Свинина с огурцами

На 4 порции
500 гр свиного филе
1 огурец
2 стебля зеленого лука с луковицами
2 зубчика чеснока
3 ст.л. раст. масла
3 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. сахара
2 яйца
Мясо нарезать полосками, чеснок очистить и порубить.
Огурец нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарезать
кусочками по 2 см длиной.
Растительное масло разогреть в котелке с выпуклым днищем
(вок) или сковороде. Обжарить чеснок. Добавить свинину и
также обжарить, помешивая.
Добавить лук, рыбный соус, устричный соус и сахар и все
перемешать. Жарить около 2 минут.
Вбить яйца и хорошо перемешать. Дать яйцам подняться и еще
раз перемешать.

Случайные рецепты:

Клубничная пенка
Прохладительный напиток "Соевый чандаи"
Бигос (кухня: польская)
Бутерброды с анчоусами
Дичь на вертеле
Рецепты

Полезное: