|
|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСырный омлет с овощамиНа 2-3 порции:40 гр копченого сала с прослойками мяса 100 гр шампиньонов 1 пучок зеленого лука с луковицами соль, белый перец 6 яиц 80 гр сыра Ёдамер в соломке (40 % жирн.) 1 ч.л. масла или маргарина 2 помидора среднего размера по желанию кочанный салат, томаты, порезанные на восемь долек и петрушка для украшения Приготовление: 1. Сало порезать кубиками и припустить на тефлоновой сковороде. Очистить грибы и лук, вымыть и нарезать. Добавить в сковороду с салом и немного обжарить. 2. Приправить грибную смесь и снять со сковороды. Смешать яйца, 2 ст.л. холодной воды, соль и перец. Сырную соломку всыпать в массу и перемешать. Растопить на сковороде масло или маргарин. 3. Сырно-яичную массу вылить в сковороду. Дать немного подняться на слабом огне, при этом осторожно отделять от краев. Очистить томаты, вымыть и нарезать крупными кубиками. 4. Распределить грибную смесь и помидоры по омлету и довести до готовности. Омлету дать соскользнуть со сковороды и сложить пополам начинкой внутрь. Можно украсить. Случайные рецепты:Компот из винограда 1Соление Пицца-2 Говядина в сметане. Филе миньон шателен (кухня: Французская) |
|
|
|
