На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Бульон с клецками из риса

Бульон с клецками из риса

Курица 600 г, рис 100 г, молоко 40 г, яйца 2 шт., масло
сливочное 10 г, петрушка 5 г, морковь 50 г, лук-порей 10 г,
сельдерей 5 г, соль по вкусу.
Варят бульон из курицы с кореньями и процеживают. Перебирают
и хорошо промывают рис, варят из него очень густую кашу
вначале на воде, а затем на молоке. Заправляют готовую кашу
маслом, солью и взбитыми яйцами.
Из этой массы готовят некрупные шарики, обваливают каждый в
муке. В кипящую подсоленную воду опускают шарики и варят до
готовности.
Перед подачей на стол кладут в тарелки готовые клецки и
заливают их горячим бульоном.

Случайные рецепты:

Соус сырный-2
Кокосовые пирамиды
Биточки из сардельки или хамсы
Вкуснейшее печенье из творога
Манты (кухня: узбекская)
Рецепты
Полезное: