Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Эскалоп из телятины

Эскалоп из телятины

Ломти телячьего филе отбивают, солят, смачивают во взбитом яйце,
панируют в сухарях и жарят на сливочном масле до золотисто-
кирпичного цвета. Подают эскалоп с обжаренными на рашпере
ломтиками ветчины, полив прогретым сливочным маслом.
Телятина 160, ветчина 20, сухари 5, яйцо 1/2 шт., масло
сливочное 10, соль.

Случайные рецепты:

Капустняк запорожский.
Катлама по-тюркски (Вергуны).
Равиоли по-итальянски
Коктейль "Алая звездочка"
Апельсиновое варенье из корок
Рецепты

Полезное: