Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Рыба по-домашнему

Рыба по-домашнему

Обработанную, выпотрошенную, с удаленными жабрами рыбу длиной до
15 см. положить в подсоленное по вкусу молоко на 20-30 мин.,
затем вынуть, обсушить салфеткой. Внутри и снаружи натереть рыбу
перцем, сахаром и солью, панировать в муке и обжарить до
полуготовности. Уложить рыбу в глубокую сковороду, залить
сметаной и поставить в нагретую духовку. Через 10 мин. положить
мелко нарезанный лук, снова поставить в духовку (230`) и довести
до готовности. Подать к рыбе отварной или печеный картофель.

Случайные рецепты:

Жареная индейка
Крем "Утренний".
Сливочное мороженое из флер-д,оранж.
Цыплята тушеные в сметане с красным перцем
Судак панированный
Рецепты

Полезное: