На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Отварная говядина с соусом и картофелем

Отварная говядина с соусом и картофелем

800 г говядины, 1,2 кг картофеля, 1 морковь, по 1 корню петрушки
и сельдерея, 1 небольшая луковица, соль по вкусу, соус.
Подготовленную мякоть говядины опустить в кипящую воду (вода
должна покрывать мясо не более чем на 3-5 см) и кипятить 10 мин.
Огонь уменьшить и варить мясо 1,5 ч, снимая накипь. Затем
добавить лук, коренья и варить мясо до готовности. За 20-30 мин
до конца варки мясо посолить. Почистить и отварить в соленой
воде картофель. Мясо разрезать на 5-10 широких тонких ломтиков,
полить соусом, рядом положить картофель, посыпать зеленью.

Случайные рецепты:

Баклажанная икра с брынзой
Железы телячьи жареные
Четвертый способ
Солонина по-английски
Баклажаны по-гречески
Рецепты
Полезное: