На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рулетики из камбалы с анчоусовыми крошкамик

Рулетики из камбалы с анчоусовыми крошкамик

3 кусочка свежего хлеба; 50 г консервированных анчоусов; 105 г
красного лосося; 50 г хлебных
крошек; 30 г нарезанной свежей петрушки; соль; перец; 2 сварен-
ных
вкрутую яйца; 50 г масла; 4 очищенных от кожи филе камбалы; 60
мл
двойных сливок.
Положите хлеб, анчоусы и масло от них в кухонный комбайн и
измельчите. Полученные крошки разложите на тарелку и готовьте в
течение 8 минут, часто помешивая, пока они не станут хрустящими.
Высушите лосось, сняв кожу и отделив кости, и мелко нарежьте.
Добавьте хлебные крошки, петрушку, посолите, поперчите. Потом
нарежьте яйцо и добавьте в рыбу.
Нагревайте в течение 20 секунд. Смешайте с рыбой так, чтобы
получить однородную начинку.
Сделайте легкие надрезы на корочке камбалы и положите начинку.
Закрутите и положите на плоскую тарелку, достаточно большую,
чтобы на ней уместились все 4 рулетика. Прикройте и готовьте на
уровне 70% в течение 8 минут пока рыба не будет готова. Облейте
рулетики сверху сливками и посыпьте анчоусовыми крошками.
Готовьте без крышки в течение 1,5 минут при 70%, чтобы нагреть
сливки.

Случайные рецепты:

Желированное повидло из клубники
Быстрое горячее
Картофель со спаржей
Торт `Лимонный`
Чек-чек (мучное сладкое блюдо)
Рецепты
Полезное: