|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСалат из яиц и спаржиНа 4 порции1 кг спаржи 2 щепотки соли 1 ч.л. сахара 4 яйца 1 банка мандаринов 1 пучок зеленого лука с луковицами 5 ст.л. майонеза 5 ст.л. сливок 1 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. горчицы средней остроты 1 щепотка перца 1 ст.л. лимонного сока 1 зубчик чеснока листья базилика Приготовление Спаржу очистить и нарезать кусочками по 5 см длиной. Вскипятить воду с одной щепоткой соли и сахара и немного отварить в ней спаржу. Остудить на кулинарном пергаменте. Яйца сварить вкрутую. Слить сок с мандаринов. Зеленый лук очистить и нарезать тонкими колечками. Смешать в однородную массу майонез, сливки, сахарную пудру, горчицу, щепотку соли, перец и лимонный сок. Чеснок очистить и раздавить, базилик порубить. Вмешать чеснок и базилик в соус. Яйца очистить и нарезать ломтиками. Разложить по тарелками спаржу, луковые колечки, мандарины и нарезанные яйца. Полить соусом. К блюду хорошо подойдут свежий крестьянский хлеб и помидоры. Случайные рецепты:Жаркое с фасолью по рецепту ресторана "Повозка с пивом"КОЛБАСА "ГЕРЛА" (на 5 кг) Рыба по-домашнему Столичный |
|
