На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - МАЙОНЕЗ ИЗ ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКОВ (600 г)

МАЙОНЕЗ ИЗ ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКОВ (600 г)

Растительное масло - 500 мл, 5 вареных желтков, горчица - 1
чайная ложка, лимонный сок - 1 столовая ложка, соль и белый
молотый перец по вкусу.
Тщательно растереть вилкой в фаянсовой миске желтки сваренных
вкрутую яиц, смешать их с горчицей, солью и перцем и, продолжая
мешать деревянной ложкой, добавлять сначала по капельке
растительное масло, постепенно увеличивая дозу и следя, чтобы
каждый раз масло было тщательно смешано с желтками. В готовый
майонез влить по капельке лимонный сок.

Случайные рецепты:

Заправка для салатов 1
Говядина, фаршированная чесноком, по-уральски
Соус к холодным рыбным блюдам
Хлебно-луковый суп заправленный
Творожная запеканка с яблоками
Рецепты
Полезное: