![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯМаринад луковый с томатомНа 2 стакана рыбного бульона: лук репчатый - 500 г,масло растительное - 100 г, томат-паста - 60 г, соль, сахар и специи по вкусу Репчатый лук, нарезанный соломкой, обжаривают на растительном масле в течение 7-10 мин, добавляют томатную пасту и жарят еще 3-5 мин. Затем вливают бульон, добавляют специи и проваривают соус до загустения. В конце варки соус маринад доводят до вкуса солью и сахаром. Чтобы маринад получился более острым, в него можно добавить 1 столовую ложку какого-либо соуса, например `Южный`, `Острый` или `Краснодарский`. Случайные рецепты:Маринованные абрикосыГорошек зеленый соленый 1 кг зеленых зерен горошка, 1 л воды, Салат (принц) Пасха подольская. Смешать 2 стакана сливок и 1 стак. горячего Ферганский плов (классический) |
|
|