Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Моченые груши с брусникой

Моченые груши с брусникой

Груши с плотной мякотью (веточками кверху) и бруснику рядами
укладывают в кадки или эмалированную посуду (2 кг брусники на 10
кг плодов), перекладывая листьями черной смородины, и заливают
суслом (на 10 л воды - 10 чайных ложек простокваши, две столовые
ложки соли и одна столовая ложка сухой горчицы). Через восемь -
десять дней груши выносят на хранение в прохладное помещение

Случайные рецепты:

Торт `Королевский`
Пасха в Ломбардии
Торт `Дрезденский`
Макароны по-Денисовски
Соус из брюквы с малагой
Рецепты

Полезное: