Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Яичные "Ушки"

Яичные "Ушки"

Сковородку сильно нагреваем, предварительно хорошенько смазав ее
растительным маслом без запаха. Разбиваем яйцо, как для глазуньи.
Аккуратно ложкой двигаем желток от центра к краю и ждем, когда
белок слегка "Схватится". Затем освободившейся половиной белка
накрываем желток, получается полукруг.
Обжариваем его как пирожок с двух сторон и солим корочку. В
зависимости от силы огня можно получить прожаренный или сырой
желток внутри.
Необыкновенно преображает супы, а также отлично дополняет любые
гарниры.
Яйца, растительное масло, соль

Случайные рецепты:

Кисель из ревеня с молоком или взбитыми сливками
Треска, фаршированная салом свинины
Сырные шарики в грушевом соусе с ежевикой
Засолка арбузов - общие положения
Вареники ленивые в микроволновой печи
Рецепты

Полезное: