На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Говядина с морковью - 2

Говядина с морковью - 2

Говядина - 700 г, морковь - 1,5 кг, сливочное масло (или свиной
жир) - 80-100 г, репчатый лук - 2 головки, мука - 1 столовая
ложка, томатная паста-1,5 столовых ложки, мелкие помидоры для
украшения - 4 штуки, сахар - 1 чайная ложка, зелень петрушки,
соль и перец по вкусу.
Говяжье мясо (грудинка, лопаточная часть, огузок) вымыть и
нарезать равными кусками, обжарить в разогретом жире вместе с
мелко нарезанным луком, солью и перцем. В зарумяненное мясо
добавить муку, положить томатную пасту, размешать и залить теплой
водой. Очищенную и вымытую морковь нарезать кружочками, толщиной
в 1 см, или брусочками длиной в 3-4 см, поджарить в жире и
положить в мясо.
Варить на слабом огне, следя, чтобы кушанье не пригорело.
Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Щи ленивые с картофелем
Картофельные клецки с брынзой
Говядина разварная под соусом из хрена со сметаной
Оксана
Салат для гурманов
Рецепты
Полезное: