На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Тушеный сельдерей в белом соусе

Тушеный сельдерей в белом соусе

Очищенный сельдерей (1 кг корней) нарезать кубиками и вместе с
измельченными листиками (от тех же корней) и растительным маслом
(2-3 ст. ложки) припустить в кипящей подсоленной воде до
мягкости. Добавить вино (1/2 стакана сухого белого вина). Из
сливочного масла (40 г) и муки (3 ст. ложки) сформовать шарик и
прибавить к сельдерею. Осторожно перемешать и выдержать на слабом
огне в течение 10 мин. Посолить, сбрызнуть лимонным соком и
посыпать тертой цедрой лимона.

Случайные рецепты:

Щи по-польски с копченой грудинкой
Компот из шелковицы
Французская N 3
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Печень куриная по-индонезийски (кухня: Индонезийская)
Рецепты
Полезное: