На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп молочный с картофелем и брынзой

Суп молочный с картофелем и брынзой

2-3 картофелины очистить и нарезать кубиками, залить 2 стаканами
овощного отвара и варить 10-12 минут, добавив щепотку соли.
Приготовить светлую пассеровку из сливочного масла (15 г), мелко
нарезанного лука (1 головка) и 1 ст. ложки муки, разведя ее
молоком (2 стакана), и прибавить ее к сваренному картофелю. Суп
посолить по вкусу, заправить тмином и довести до кипения, затем
снять с огня и положить масло (еще 15 г). Непосредственно перед
подачей на стол распределить накрошенную на терке брынзу (4 ст.
ложки) по глубоким тарелкам и залить горячим супом. К супу подать
ломтики подсушенного в тостере хлеба.

Случайные рецепты:

Яичница (бабушкина)
Рыбные супы
Солянка рыбная на сковородке
Джем черешневый
Горячий шоколад по-мексикански
Рецепты
Полезное: