|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯВырезка (филе) на вертелеВырезку лося, оленя кусками в 250-ЗООг очищают от пленок,сухожилий, моют и выравнивают углы ножом. Куски надо посолить и посыпать толченым перцем по вкусу, надеть на вертел, шампур или металлический шомпол и жарить над углями прогоревшего костра или над углями в плите, печке, смазывая поверхность сливочным маслом и поворачивая для равномерного обжаривания. Затем мясо снимают с вертела, укладывают на блюдо. На гарнир идут кусочки лимона, зеленый, нарезанный колечками репчатый лук и помидоры. Случайные рецепты:Баклажаны , тушенные с луком по-китайскиЛуковые колечки Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком Запеканка из цветной капусты Чапады (Пышка из теста) |
|
