На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Перемячики

Перемячики

-----------
Замесить тесто и поставить на пару часов в холодильник.
Мелко порезать лук, перемешать с фаршем. Добавить немного воды.
Раскатать кружки диаметром 5 см на середину выложить фарш,
защипнуть края в виде бутона (чтобы получилось небольшое
отверстие). Класть в кипящее масло (фритюр) отверстием вниз
(если наоборот, то будут брызги), затем перевернуть.
Можно подавать с кисло-сладким соусом или маринованным луком.
А лучше и то и другое: в отверстие положить несколько маринованных
колец и все это полить соусом.
Тесто:
кефир - 1 стакан
дрожжи - 20 г.
яйцо - 1 шт.
соль
мука - 3 стакана
Фарш:
фарш - 600 г.
лук - 300 г.
вода - 1/3 стакана
масло растительное для фритюра

Случайные рецепты:

Cырный рулет (рецепт чешско-немецкой кухни)
Пирог с вареньем
Серьезное предложение
Эти тонкие, хрустящие блины, начиненные пряным картофелем -
Торт `Геркулес`
Рецепты
Полезное: