Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Картофельно-грибные котлеты

Картофельно-грибные котлеты

Картофель, грибы, яйцо, масло, соль, перец.
Промолоть через мясорубку 0.5 кг картофеля (образовавшуюся воду слить),
добавить туда 0.5 кг любых свежих мелко порезанных грибов, всыпать туда же
горсть муки, разбить одно яйцо, посолить, поперчить, можно по вкусу добавить
специи. Из полученной массы смастерить котлеты и обжаривать их на не очень
высоком огне (чтобы грибы успели провариться), но и не на очень медленном,
(чтоб картофель не успел развалиться).

Случайные рецепты:

Щи из крапивы
Суфле из картофеля
Кремы с использованием муки или крахмала
Пудинг мясной, паровой
Рафаэлло
Рецепты

Полезное: