Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Картофельно-грибные котлеты

Картофельно-грибные котлеты

Картофель, грибы, яйцо, масло, соль, перец.
Промолоть через мясорубку 0.5 кг картофеля (образовавшуюся воду слить),
добавить туда 0.5 кг любых свежих мелко порезанных грибов, всыпать туда же
горсть муки, разбить одно яйцо, посолить, поперчить, можно по вкусу добавить
специи. Из полученной массы смастерить котлеты и обжаривать их на не очень
высоком огне (чтобы грибы успели провариться), но и не на очень медленном,
(чтоб картофель не успел развалиться).

Случайные рецепты:

Наполеон на пиве
Суп из молодых индеек со сморчками и фрикадельками
Тефтели в соусе
Флан (французская кухня)
Уха макарьевская приказчичья
Рецепты

Полезное: