![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯПечень по-бразильски (кухня: Бразильская)Из вина, лимонного сока, натертого лука, измельченноголаврового листа, перца и соли готовят маринад и выдерживают в нем сутки тонкие ломтики печени (лучше всего телячьей). Печень обсушивают, обжаривают в растительном масле и кипятят в процеженном маринаде 3-4 мин. В соус добавляют растертый банан и блюдо тотчас же подают к столу, на гарнир - рассыпчатый рис. Печень (лучше телячья) - 130 г, вино сухое белое - 60 г, сок лимонный - 10 г, лук репчатый - 25 г, масло растительное - 30 г, бананы. - 50 г, перец молотый черный, лист лавровый, соль. Случайные рецепты:Блины голландские. 1/3 стакана топлёного сливочного маслаКаша из гороха Перкельт из карпа Картофель отварной с грибами Салат из свеклы по фински |
|
|