Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Для 4 порций понадобится
4 желтка
175 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
400 мл сливок
400 г клубники
Приготовление
Яичный желток, сахар и ванильный сахар взбить венчиком в
пену. Сливки вскипятить, затем при постоянном помешивании
соединить с яичной массой. Смесь взбить на водяной бане в
крем. ГНакрыть и поставить в холодное место.
Обдать клубнику холодной водой, дать стечь, промакнуть и
удалить плодоножки. Отложить несколько ягод для украшения.
Остальные пюрировать миксером и добавить к остывшему крему.
Поставить в морозильник застывать.
Ложкой для мороженого разложить по десертным чашечкам
украсить целыми ягодами и вафлями для мороженого.

Случайные рецепты:

Все используемые овощи - вареные. Укладываются послойно,
Бутерброды `Быстрые`
Пудинг из птицы
Компот из вишни (6 вариантов)
Суп-харчо
Рецепты

Полезное: