Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суп из цветной капусты - 3

Суп из цветной капусты - 3

(кухня: Французская)
Цветную капусту, нарезанную букетиками, сварить в соленой
воде, для украшения супа отложить несколько букетиков, а
остальные протереть через сито. Смешать полученное пюре с
мукой и развести жидкостью. Варить при слабом нагреве - еще
20 мин. В момент подачи заправить желтками, сливочным маслом
и украсить букетиками капусты.
1,5 л воды, соль, 1 кочан цветной капусты, 30 г муки, 30 г
сливочного масла, 2 яичных желтка.

Случайные рецепты:

Бозартма (Тушеная баранина)
Начинаем с теста. В муку кладем масло или маргарин и рубим
Смешать (желательно сразу в форме диаметром около 25 см,
Коржики из овечьего сыра.
Пасха творожная
Рецепты

Полезное: