Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суп-крем из кабачка

Суп-крем из кабачка

(кухня: Колумбийская)
В кастрюлю с бульоном добавить порезанные кабачки, репу,
морковь, сельдерей и варить на среднем огне. Как только овощи
сварятся размельчить их и протереть через сито. Снова
поставить на огонь, добавить муку, посолить и варить,
помешивая, до загустения.
Кабачки - 1,5 кг, мука - 4 ст. ложки, растворенные в малом
количестве воды, мясной (или куриный) бульон - 9 чашек, репа
- 1 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 1 ветка, петрушка - 1
ветка, соль и перец - по вкусу.

Случайные рецепты:

Грибной бог
Суп-пюре из брюквы
Ром с вермутом
Куриные окорочка с макаронами и грибами
Гусарская
Рецепты

Полезное: