Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Соус `Русский`

Соус `Русский`

соус томатный 1/2 стакана,
грибы вареные 2-3 ложки,
морковь 1/2,
петрушка корень,
огурец соленый 1/2,
каперсы 1 столовая ложка,
олив 4-5,
хрящи осетрины вареной 50 г,
масло сливочное 1-2 столовые ложки.
Коренья нарезать брусочками и припустить в небольшом количестве
воды. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и
отварить. Вареные хрящи осетровых нарезать ломтиками. Оливки
освободить от косточек. Смешать все продукты, добавить грибы и
каперсы, соединить с томатным соусом и довести до кипения.
Готовый соус заправить маслом.

Случайные рецепты:

Баранина в виноградных листьях
Картофельная запеканка с мясом
Кофе по-чешски
Уха с рыбными кнелями
Вишня, черешня не в состоянии храниться достаточно долго -
Рецепты

Полезное: