На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Вареные окуни

Вареные окуни

окунь речной 500-600 г,
морковка 1,
луковица 1,
уксус 3%-ный 1/3 стакана,
петрушка 1-2 корня,
лавровый лист, соль, перец горошком по вкусу,
лимон 1,
масло сливочное 1/3 стакана,
картофеля несколько штук,
петрушка 2 пучка.
Вскипятить воду вместе с нарезанными морковью, луком, петрушкой,
перцем и лавровым листом. Окуней очистить, выпотрошить, вымыть,
положить в подготовленный бульон, добавить уксус, соль и варить
10-15 мин до готовности. Осторожно вынуть рыбу из бульона,
очистить о кожи и уложить в заранее нагретое блюдо, обрызгать
соком лимона. Обложить окуней зеленью петрушки и дольками лимо-
на.
В соуснике подать растопленное сливочное масло, на отдельной
тарелке - горячий отварной картофель, обсыпанный мелкорубленой
зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Фантазия
Компот абрикосовый 2
Биточки по-казацки, запеченные под соусом
Кабачки жареные с грибами и помидорами
Бисквит с персиками и яблоками
Рецепты
Полезное: