Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Свиная отбивная в тесте

Свиная отбивная в тесте

Свиную корейку нарезают на котлеты с косточкой, зачищают и
обжаривают на рашпере до готовности. Затем обмакивают котлеты в
тесто и обжаривают на сале. При подаче поливают маслом.
Свинина (Корейка) 170, масло сливочное 10, сало свиное топленое
10, соль;
для теста: мука 15, яйцо 1/4 шт., сахар 1, молоко 15, соль.

Случайные рецепты:

Шницель капустный с кнелью
Торт `Экзотика`
Пиратский пир
Взять 2 стакана муки (не полных), 1 столовую ложку (без верха)
Суп из зеленой фасоли (кухня: Чилийская)
Рецепты

Полезное: