Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Цыпленок на решетке по-американски

Цыпленок на решетке по-американски

Тушку цыпленка промывают в холодной воде, подсушивают на
салфетке, разрезают вдоль хребта, затем раскрывают, слегка
придавливают и пластают. Отбитую тушку солят по вкусу, смачивают
в растительном масле, панируют в хлебных крошках и жарят на
решетке. Гарнируют поджаренными на решетке сосисками и ломтиками
бекона, фаршированными хлебной крошкой и тертым сыром, мелкими
помидорами, поджаренным на масле картофелем и свежим горошком.
Отдельно подают голландский соус с каперсами и мелко
нарубленными солеными огурцами.

Случайные рецепты:

Суп из цитрусовых
Конфеты `Птичье молоко`
Апельсиновый сок с желтком
Антрекот (entrecote) - второе блюдо. Готовят из говядины.
Борщ полтавский с галушками - 2
Рецепты

Полезное: