Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Луковое пюре по-французски

Луковое пюре по-французски

Компоненты:
картофель - 800 гр.
лук репчатый - 650 гр.
масло сливочное - 2 столовые ложки
яйца (желтки) - 5 шт.
молоко.
перец.
соль.
Очищенный лук и картофель отварить в подсоленной воде до
мягкости, воду слить, овощи растолочь, добавить масло, молоко и
все взбить, приправить перцем и солью. Перед подачей на стол
добавить желтки и перемешать. Подавать горячим.

Случайные рецепты:

Пюре из гороха и картофеля
Щи по-уральски
Сильтюпудиньш (Запеканка из сельди с отварным картофелем)
Соус с лимонным соком и мадерой
Чеснок. Замачивают в теплой воде на 2 часа для снятия кожицы и
Рецепты

Полезное: