На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп-пюре по-фермерски

Суп-пюре по-фермерски

Морковь отваривают, а сельдерей и лук-порей припускают с маслом
и бульоном. Затем все эти овощи протирают через сито и
полученное пюре разводят подсоленным бульоном. В суп кладут
капусту, нарезанную соломкой и сваренную в бульоне. Часть пюре
смешивают с тертым сыром, полученной смесью намазывают ломтики
хлеба, посыпают сверху тертым сыром и запекают в сильно нагретом
жарочном шкафу. Готовые гренки подают к супу на отдельной
тарелке.
Бульон 250, морковь 40, сельдерей (Корень) 40, лук-порей 40,
капуста 40, масло сливочное 20, сыр тертый 20, хлеб 40, соль.

Случайные рецепты:

Борщ селянский
Бульон с сельдереем
Студень телячий
Сливы. Осторожно снять, не повреждая воскового налёта, уложить
Зеленое лобио с уксусом
Рецепты
Полезное: