|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯВзять 1,5-2 кг телятины (почечную часть), сварить в печи(духовке). Затем нарезать тонкими ломтями поперёк волокон,переложить на металлическое блюдо, каждый ломтик облить соусом Бешамель (см. раздел `Соусы`), посыпать тёртым сыром, окропить Бешамелем и маслом, пригладить, тушить 20 минут, до образования красной корочки. Гарнировать картофелем или картофельными крокетами (см. раздел `Закуски`). Сок из сотейника (противня) процедить. Подавать отдельно в соуснике Случайные рецепты:Авокадо с цыпленкомКартофель отварной по-литовски Шашлык из горбуши по-сахалински Фрикадельки в остром соусе Соус из лимона к пудингу |
|
