На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Ростбиф на вертеле

Ростбиф на вертеле

Подготовить 2-3 кг филея, посыпать ломтиками лука (2-3
луковицы), облить 1,5 стаканами растительного масла, оставить на
1 сутки, переворачивая и обливая маслом через 3-4 часа. Затем
посолить, осыпать перцем, обернуть в промасленную бумагу,
прикрепить к вертелу (или положить на рашпор), жарить 3-4
часа, поливая соком. Под вертел подставить противень. За 15 мин.
до отпуска снять бумагу, посолить, подрумянить. Ростбиф
гарнировать жареными квадратиками картофеля, картофельными
крокетами, цветной капустой, зелёным горошком, луком-шарлотом,
каштанами, макаронами, посыпанными сыром `Пармезан`. Ростбиф
посыпать тёртым хреном.

Случайные рецепты:

Картофель запеченный-3
Молодая картошка на водяной бане
Суп из зеленого горошка с рисом
Соус из земляных груш
Суп-пюре из брюквы
Рецепты
Полезное: