Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами

Снять кожицу с баклажанов и нарезать их кружками толщиной в 1
см, посолить, дать полежать 30 минут, чтобы извлечь из них
жидкость, осушить баклажаны, запанировать в муке, поджарить на
растительном масле. На другую сковородку положить разрезанные
пополам помидоры, посолить, добавить перец и растертый чеснок,
обжарить. При подаче на баклажаны положить обжаренные помидоры и
посыпать зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Кофе "Тихани"
Рисовый № 2
Чернослив в молоке
Коктейль "Сказка"
Заправка горчичная с желтками
Рецепты

Полезное: