На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рулет `Монастырский`

Рулет `Монастырский`

Мякоть свинины - 750 г, сыр - 100 г, репчатый лук - 100 г, ост-
рый
перец - 3 стручка, мука --1/2 столовой ложки, свежий томат-пюре
-
25 г, соль и перец по вкусу.
Мясо (желательно филей) нарезать равными ломтиками (по 2 на
порцию), посолить, поперчить и отбить, как для шницеля.
Тертый сыр, мелко нарезанный лук, спеченный и мелко нарезанный
острый перец смешать с томатом-пюре и мукой до получения
однородной массы, которую равномерно разложить на ломтики мяса,
свернуть их рулетом, перевязать ниткой и зажарить на решетке над
раскаленными углями.
Подавать, удалив нитки, с отварным картофелем с маслом.

Случайные рецепты:

Курут (шарики из творога)
Яблочный сыр
Соус из вишен к жаркому из дичи (Вепрь, серна, косуля)
Шулики - коржи с маком и мёдом.
Гюль-кянд
Рецепты
Полезное: