Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Мясной рулет по-флотски

Мясной рулет по-флотски

На мокрую марлю (или другую тряпочку, только не синтетическую)
ровным слоем
(примерно 1.5 см) разложите заранее приготовленный мясной фарш.
Слой должен иметь продолговатую форму. Отварите макароны
(старайтесь не ломать их, они должны быть длинными), слейте,
заправьте маслом и охладите. Выложите макароны на середину фарша
по всей его длине и соедините края фарша. Осторожно снимите
полученный рулет с марлечки и положите его швом вниз на смазан-
ную
маслом сковороду. Проколите рулет в нескольких местах вилкой,
смажьте яйцом, посыпьте сухарями и полейте маслом. Запекайте
рулет в духовке 30-40 минут. Подавайте на стол с соусом и
зеленью.
фарш мясной - 600 г.
макароны - 150 г.
яйца - 1 шт.
сухари панировочные - 1 ст. л.
масло сливочное - 2 ст. л.

Случайные рецепты:

Ореховый пирог
Сазан по-гурмански
Сырой картофель средних размеров очень хорошо моем. Не
Картофель по-корейски
Юпка (кухня: узбекская)
Рецепты

Полезное: