На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп из черники с хлебными клецками

Суп из черники с хлебными клецками

Вода - 1 л, черника - 350 г, сахар - 100 г, крахмал кар-
тофельный - 30 г, кислота лимонная;
для клецек: масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., сахар -
25 г, хлеб пшеничный - 300 г, сметана - 250 г.
Чернику сварить в кипящей с сахаром воде до готовности.
Затем добавить лимонную кислоту и ввести крахмал,
предварительно разведенный холодной водой, суп довести до
кипения и охладить. Масло сливочное, желтки растереть с
сахаром, добавить тертый хлеб, сметану, взбитые белки и все
хорошо перемешать. С помощью двух ложек сформовать из
массы клецки и опустить их в кипяток. Когда клецки
всплывут, вынуть их шумовкой и положить в тарелки с супом.

Случайные рецепты:

Грузди
Ростбиф из филея говядины, жаренный в печи
"ЗЕРНИСТОЕ" варенье
Энчилады с перцем
Пирожное "Картошка" 5
Рецепты
Полезное: