На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса

Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса

(Эстонская кухня)
Хлеб пшеничный (Черствый) - 200 г, мякоть мяса - 500 г,
яйца - 3 шт., соль и перец по вкусу, бульон - 1,5-2 л.
Подготовленное мясо и предварительно замоченный в
холодной воде хлеб пропустить через мясорубку, добавить
соль, яйца, перец. Полученную массу тщательно перемешать,
сформовать из нее шарики (Фрикадельки), опустить их в
готовый кипящий бульон и варить 8-10 минут. Фрикадельки
вынуть, разложить в тарелки по 5-6 шт. и залить проце-
женным бульоном.

Случайные рецепты:

Уха по-югославски
Уха с икрой по-венгерски
Бозбаш эчмиадзинский
Овощной суп-пюре (мили-джули сабджи ка суп)
Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
Рецепты
Полезное: