На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Щи из капустной рассады

Щи из капустной рассады

Капустная рассада и картофель- по 100 г, морковь и лук-
по 20 г, петрушка - 5 г, мука - 5 г, маргарин столовый -
10 г, сметана - 10 г, зелень.
Коренья и лук нарезать дольками или брусочками и
спассировать на жире. Перебранную и промытую капустную
рассаду разрезать поперек на 2-3 части. Для удаления
привкуса горечи рассаду погрузить на 1-2 минуты в кипяток
и откинуть на сито, чтобы стекла вода.
В кипящий бульон или воду заложить капустную рассаду,
нарезанный брусочками картофель, пассированные коренья и
варить 25-30 минут. За 5-10 минут до окончания варки
добавить белый соус.
В щи можно положить слегка спассированный зеленый лук,
нарезанный кусочками длиной 2-2,5 см.
Подавать со сметаной и зеленью.

Случайные рецепты:

Зеленый горошек консервированный
Суп молочно-мучной
Салат зуринский
Печенье `Рассыпчатое`
Листья салата с творожно-морковной пастой
Рецепты
Полезное: