Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Бульон из курицы.

Бульон из курицы.

Выпотрошить 3 фунта (1,2 кг) курицы,
прибавить 1 фунт телячьих костей, посолить, варить до
полуготовности. Вынуть, облить бульоном, положить в другую
кастрюлю, процедить в неё бульон и доварить на малом огне
(Вся варка - 1,5-2 часа). За 10 минут до отпуска всыпать в
бульон 1/2 стакана манны и вскипятить, подавать с укропом.
На суп идёт: 3/4 фунта (400 г) кореньев.

Случайные рецепты:

Говядина по-архангельски
Фруктовый салат "Детский"
Хранение обжаренных зерен обжаренный кофе легко поглощает
Гречневая каша сырая с черносливом
Суп из черной смородины с творожными клецками
Рецепты

Полезное: