Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Соус Провансаль к рыбе

Соус Провансаль к рыбе

Соус Провансаль к рыбе
Растереть до густоты 2 крутых яичных желтка, 1-2 кусочка сахара,
1 чайную ложку готовой горчицы, немного соли и, мешая, влить 200
мл растительного (Прованского, оливкового) масла и 5-6 капель
уксуса. Можно положить в сметанообразную массу ложку каперсов
(Из семечек настурций) или эстрагона.

Случайные рецепты:

Напиток "Монастырский"
Соус "Сациви"
Шашлык из телятины запеченный в бумаге
Спотыкач из ягод
Макароны с брынзой
Рецепты

Полезное: