На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус-майонез с зеленью

Соус-майонез с зеленью

Масло подсолнечное - 750 г, яйца (Желтки) - 90 (6 шт.), уксус
3%-ный - 120 г, соус `Южный` - 40 г, шпинат (Пюре) - 100 г,
эстрагон - 35 г, зелень петрушки - 15 г, укроп - 10 г, горчица
столовая - 20 г, сахар - 15 г
Шпинат, зелень петрушки, укроп и эстрагон припустить в закрытой
посуде при сильном кипении. Готовую зелень охладить, протереть
через сито, соединить с соусом `Майонез`, добавить соус `Южный`,
сахар, горчицу столовую, соль, после чего все это хорошо
перемешать.
Соус подается к холодным мясным и рыбным блюдам, а также к
горячим рыбным блюдам.

Случайные рецепты:

Торт `Майонезовый`
Мойка и дробление плодов и ягод
Повидло сливовое без сахара - 2
Картофельные крокеты со сливами по-австрийски
Бами (кухня: индонезийская)
Рецепты
Полезное: