Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Меживо из сома.

Меживо из сома.

Большие куски (10 фунтов) сома посолить, обвалять в муке, жарить
на постном масле и залить уксусом варёным с белыми кореньями,
перцем (Чёрным и красным). Отдельно делается соус из 3-4
помидоров, тушёных в 2 ложках масла. Соус протереть сквозь сито.
Уксус процедить, положить рыбу и залить соусом. Горшок с рыбой
вынести на холод.

Случайные рецепты:

Салат (президентский)
Простой соус из арахиса
Уха из стерляди или осетрины с шампанским
Уха с белым вином по-венгерски
Рецепты

Полезное: