![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯГусиные полотки копчёные.Распластать 3 фунта гуся, вырезать полотки, удалить кости, кроменожных, обдать кипятком, натереть солью с селитрой в течение 30 мин. Затем полотки обернуть в бумагу, перевязать ниткой и повесить в коптильню на 5-6 суток. Случайные рецепты:Бастурма из филеСливы - лучше брать поздние сорта. Прекрасный сорт для сушки Закуска для гурманов Печень в горшочке Суп овощной с горошком и бобами |
|
|