Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Галушки из печёнки.

Галушки из печёнки.

Вымачивают сутки телячью печёнку в молоке. Затем протирают её
сквозь решето с 3 сухими булочками, размоченными в молоке,
добавляют 1/8 фунта (50 г) масла, растёртого с 3 желтками, 1/2
стакана тёртой коринки. Всю массу размешивают и ложкой делают
галушки и варят в кипятке 20 мин.

Случайные рецепты:

Суп из телячьей головы (`Ложночерепаховый`)
Самогон медовый
Хранение кабачков
Котлеты "Воздушные"
Омлет (жена фермера)
Рецепты

Полезное: